DESCRIZIONE

Produttore: Azienda Agricola Testori Quinto e Pietro

Denominazione: Barbera Provincia di Pavia I.G.T.

Area di produzione: Santa Maria della Versa (PV)

Colore: Rosso carico con riflessi porpora

Vitigno: 100% Barbera

Gradazione alcolica: 12%

NOTE DEGUSTATIVE

Caratteristiche organolettiche: Profumo intenso e persistente che ricorda la violetta d campo. Sapore pieno, robusto e austero ma vellutato.

Temperatura di servizio: 16 – 18°C

ABBINAMENTI

Si consiglia: Ideale con bolliti, brasati, cacciagione, funghi e bagna càuda

DESCRIZIONE

Produttore: Azienda Agricola Testori Quinto e Pietro

Denominazione: Barbera Provincia di Pavia I.G.T.

Area di produzione: Santa Maria della Versa (PV)

Colore: Rosso carico con riflessi porpora

Vitigno: 100% Barbera

Gradazione alcolica: 12%

NOTE DEGUSTATIVE

Caratteristiche organolettiche: Profumo intenso e persistente che ricorda la violetta d campo. Sapore pieno, robusto e austero ma vellutato.

Temperatura di servizio: 16 – 18°C

ABBINAMENTI

Si consiglia: Ideale con bolliti, brasati, cacciagione, funghi e bagna càuda

DESCRIZIONE

Produttore: Azienda Agricola Testori Quinto e Pietro

Denominazione: Bonarda Oltrepò Pavese D.O.C.

Area di produzione: Santa Maria della Versa (PV)

Colore: Rosso rubino carico

Vitigno: Croatina

Gradazione alcolica: 12,5%

NOTE DEGUSTATIVE

Caratteristiche organolettiche: Profumo caratteristico di frutti e bacche rosse. Sapore fresco e leggermente tannico che può variare dal secco all’abboccato. Corposo e severo scivola morbido sul palato.

Temperatura di servizio: 16 – 18°C

ABBINAMENTI

Si consiglia: Si abbina a salumi e primi piatti saporiti, formaggi a pasta dura e carni rosse in genere.

DESCRIZIONE

Produttore: Azienda Agricola Testori Quinto e Pietro

Denominazione: Moscato Provincia di Pavia I.G.T.

Area di produzione: Santa Maria della Versa (PV)

Colore: Giallo tenue con riflessi dorati

Vitigno: Moscato

Gradazione alcolica: 6%

NOTE DEGUSTATIVE

Caratteristiche organolettiche: Profumo fragrante, intenso e delicato, sapore gradevole e frizzante.

Temperatura di servizio: 8 – 10°C

ABBINAMENTI

Si consiglia: Dessert e macedonie di frutta

DESCRIZIONE

Produttore: Azienda Agricola Testori Quinto e Pietro

Denominazione: Müller Thurgau Provincia di Pavia I.G.T.

Area di produzione: Santa Maria della Versa (PV)

Colore: Giallo brillante

Vitigno: Müller Thurgau

Gradazione alcolica: 11,5%

NOTE DEGUSTATIVE

Caratteristiche organolettiche: Profumo intenso e aromatico, sapore morbido e armonico.

Temperatura di servizio: 6 – 8°C

ABBINAMENTI

Si consiglia: Piatti a base di pesce

DESCRIZIONE

Produttore: Azienda Agricola Testori Quinto e Pietro

Denominazione: Müller Thurgau Provincia di Pavia I.G.T.

Area di produzione: Santa Maria della Versa (PV)

Colore: Giallo brillante

Vitigno: Müller Thurgau

Gradazione alcolica: 11,5%

NOTE DEGUSTATIVE

Caratteristiche organolettiche: Profumo intenso e aromatico, sapore morbido e armonico.

Temperatura di servizio: 6 – 8°C

ABBINAMENTI

Si consiglia: Piatti a base di pesce

DESCRIZIONE

Produttore: Azienda Agricola Testori Quinto e Pietro

Denominazione: Pinot Nero Provincia di Pavia I.G.T.

Area di produzione: Santa Maria della Versa (PV)

Colore: Giallo paglierino scarico

Vitigno: Pinot Nero

Gradazione alcolica: 11,5%

NOTE DEGUSTATIVE

Caratteristiche organolettiche: Profumo fine, sapore secco e asciutto.

Temperatura di servizio: 6 – 8°C

ABBINAMENTI

Si consiglia: Ottimo come aperitivo e con piatti a base di pesce