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Marsala Fine D.O.C. Lt. 0,75

  • DESCRIZIONE

    Produttore: Giarola Savem
    Denominazione: Marsala fine D.O.C.
    Area di produzione: Sicilia occidentale
    Colore: Giallo ambrato tendente al bruno con riflessi più o meno intensi tipici dell’aggiunta del mosto cotto, ingrediente base
    Vitigno: Grillo, Cataratto, Damaschino, Inzolia
    Gradazione alcolica: 17°
    Affinamento: In fusti di rovere per minimo 12 mesi

  • NOTE DEGUSTATIVE

    Caratteristiche organolettiche: Profumo armonico ed etereo caratteristico delle uve di provenienza. Sapore amabile, giustamente aromatico, profumato e caldo in bocca.

    Temperatura di servizio: 15 – 18°C

  • ABBINAMENTI

    Si consiglia: Come aperitivo e da meditazione, si accompagna bene a pasticceria e frutta secca.

  • ETICHETTA E BOTTIGLIA




MOSCATO PROVINCIA DI PAVIA I.G.T. FRIZZANTE 2024 TAPPO RASO

DESCRIZIONE
Produttore: Dellafiore Roberto e F.lli
Area di produzione: Oltrepo Pavese Rovescala (Lombardia)
Vitigno: 100% Moscato
Colore: giallo paglierino
Gradazione alcolica: 5,5%

 

NOTE DEGUSTATIVE
Vino dal profumo intenso, molto fruttato, ha un sapore fresco, vivace, morbido, gradevolmente armonico.
Temperatura di servizio: 8 – 10° C

 

ABBINAMENTI
Si consiglia: ideale come accompagnamento di dessert e dolci




Recioto Della Valpolicella D.O.C.G. 2018 “La Tesa” 500 ml

DESCRIZIONE

Produttore: Cantina Nepos Villae

Denominazione: Recioto Della Valpolicella D.O.C.G.

Area di produzione: Negrar di Valpolicella (Verona)

Colore: Rosso porpora molto carico

Vitigno: Corvina, Corvina grossa, Rondinella, Molinara

Gradazione alcolica: 12,5%

Affinamento: In botti grandi di rovere per circa 18 – 24 mesi a cui segue circa 1 anno di riposo in bottiglia

 

NOTE DEGUSTATIVE

Caratteristiche organolettiche: Intenso profumo di ciliegia sotto spirito con note lievi e ben integrate di frutti di bosco e lampone. Palato dolce, setoso, di bella freschezza ed elegante

Temperatura di servizio: 16- 18° C

 

ABBINAMENTI

Si consiglia: Pandoro e panettone, Cantucci toscani, Pasticceria secca e friabile, Mousse di cioccolato e frutti di bosco, Cheesecake




Vermouth Bianco Lt. 1

  • DESCRIZIONE

    Produttore: Giarola Savem
    Area di produzione: Monticelli d’Ongina (Piacenza)

  • Ingredienti: Vino, zucchero, acqua, infuso di erbe aromatiche e spezie, aromi. Contiene solfiti.
  • Caratteristiche organolettiche: Colore bianco paglierino, sapore aromatico, aspetto limpido, additivi nessuno
  • Caratteristiche chimiche – analitiche: 

Gradazione alcolica: 15°

Zucchero: 17%

 

  • Caratteristiche microbiologiche: Prodotto microbico puro



Vermouth Rosso Lt. 1

  • DESCRIZIONE

    Produttore: Giarola Savem
    Area di produzione: Monticelli d’Ongina (Piacenza)

  • Ingredienti: Vino, zucchero, acqua, infuso di erbe aromatiche e spezie, aromi. Contiene solfiti.
  • Caratteristiche organolettiche: Colore rossastro, sapore aromatico, aspetto limpido, additivi nessuno
  • Caratteristiche chimiche – analitiche: 

Gradazione alcolica: 15°

Zucchero: 17%

PH: 6,5

Densità: 1,02 g/cm3

Infiammabilità: nessuna

  • Caratteristiche microbiologiche: Prodotto microbico puro