Barbera Provincia di Pavia I.G.T. 2023 Frizzante

DESCRIZIONE

Produttore: Azienda Agricola Testori Quinto e Pietro

Denominazione: Barbera Provincia di Pavia I.G.T.

Area di produzione: Santa Maria della Versa (PV)

Colore: Rosso carico con riflessi porpora

Vitigno: 100% Barbera

Gradazione alcolica: 12%

NOTE DEGUSTATIVE

Caratteristiche organolettiche: Profumo intenso e persistente che ricorda la violetta d campo. Sapore pieno, robusto e austero ma vellutato.

Temperatura di servizio: 16 – 18°C

ABBINAMENTI

Si consiglia: Ideale con bolliti, brasati, cacciagione, funghi e bagna càuda